SÍNTESE QUÍMICA DE ÁCIDO MÁLICO COM O CATALISADOR MONTMORILONITA K10 ANNELORIE MATTAR KNESEBECK; RONALD WBEIMAR PACHECO ORTIZ; EVERTON FERNANDO ZANOELO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ – PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA O ácido málico (M, C 4 H 6 O 5 ) se apresenta na forma de dois isômeros (d e l), sendo apenas o …
SEMENTE DE NÊSPERA COMO UMA NOVA FONTE DE AMIDO: AVALIAÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, PROPRIEDADES TÉRMICAS, REOLÓGICAS E MORFOLÓGICAS RAFAELA CRISTINA TUROLA BARBI, ROSEMARY HOFFMANN RIBANI Universidade Federal do Paraná, Departamento de Engenharia Química Considerado a principal fonte de carboidratos na dieta humana, o amido possui grande importância nutricional e tecnológica na indústria de …
PRODUÇÃO DE FILME A BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA E NANOFIBRA DE CELULOSE COM INCORPORAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE MELALEUCA (Melaleuca alternifolia) Maíra Patricio SILVEIRA, Helen Costa SILVA, Luiz Mário de Matos JORGE, Regina Maria Matos JORGE 1UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA 2UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ, DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA …
OBTENÇÃO DO EXTRATO DO FARELO DE ARROZ COMBINANDO CO 2 SUPERCRÍTICO E ETANOL PATRICIA TREVISANI JUCHEN, ANA QUEREN PALADONAI LEANDRO AZEVEDO, MICHELI NOLASCO ARAUJO, MARCOS LÚCIO CORAZZA, FERNANDO AUGUSTO PEDERSEN VOLL UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ – PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA O farelo de arroz é um subproduto do processamento do arroz, deste modo, …
Modelagem cinética da síntese de ésteres etílicos de ácidos graxos utilizando sólidos fermentados contendo lipases Bruna Wiederkehr, David Alexander Mitchell, Luiz F. L. Luz Jr., Nadia Krieger Departamento de Engenharia Química, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Departamento de Química A utilização de sólidos fermentados apresenta potencial de reduzir custos industriais. Esta estratégia evita as …
IDENTIFICAÇÃO E CONTROLE DE SISTEMA TÉRMICO MULTIVARIÁVEL Thiago Dalgalo de Quadros, Marcelo Kaminski Lenzi UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, PROGRAMA DE PÓS GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QÚIMICA Processos industriais complexos possuem muitas vezes mais de uma variável controlada, sendo necessário mais de uma variável manipulada para o sistema ser completamente controlável. As malhas multivariáveis (MIMO) possuem uma …
EXTRAÇÃO DE ÓLEO DO GÉRMEN DE MILHO UTILIZANDO PROPANO PRESSURIZADO ANA QUEREN PALADONAI LEANDRO AZEVEDO, MICHELI NOLASCO ARAUJO, PATRICIA TREVISANI JUCHEN, MARCOS LÚCIO CORAZZA, LUIZ PEREIRA RAMOS, ALEXANDRE FERREIRA SANTOS UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ – PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA O grão de milho pode ser dividido em três partes, pericarpo, gérmen e endosperma …
EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE BORRA DE CAFÉ USANDO scCO 2 +ETOH MICHELI NOLASCO ARAUJO*, ANA QUEREN PALADONAI LEANDRO AZEVEDO, PATRICIA TREVISANI JUCHEN, FERNANDO AUGUSTO PEDERSEN VOLL, MARCOS LÚCIO CORAZZA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ – PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA A borra de café é um dos resíduos mais expressivos do ciclo produtor de café …
ESCOAMENTO EM MEIO POROSO DE ESTRUTURA INTERNA DEFINIDA E MEIO POROSO PSEUDO-HOMOGÊNEO SILVA Jr. E.S., FONTANA E., MITCHELL D.A e LUZ Jr. L.F.L. Universidade Federal do Paraná, Centro Politécnico, Departamento de Engenharia Química O uso de simulações têm demonstrado uma maior versatilidade para estudos de diversos problemas em meios porosos. Os estudos desenvolvidos permitem obter …
Investigar quais são os aditivos presentes no nitrato de amônio grau fertilizante utilizado na Enaex Britanite. Baixar o poster em PDF: Poster